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【转载】信任之美香炸带鱼

2016-12-10 05:57:10| 分类：饮食天地 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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本文转载自蕙质兰心《信任之美香炸带鱼》

信任之美香炸带鱼

3张图片

“小时候每逢冬季来临，爸爸单位总发些带鱼，妈妈收拾一下入油锅炸出，金黄的颜色，香喷喷的！我这个小馋虫已经迫不及待的想吃了，妈妈就剥好了鱼肉给我吃，正美滋滋的享用美味时抬头看到爸妈却在啃鱼骨，父母给儿女的总是最好的，最珍贵的！学着妈妈的方法做了炸带鱼，给爸妈也品尝下，浓浓的亲情包含着信任之美！”

食材明细

带鱼500克
五香粉5克
盐少许
葱姜丝适量
生抽3克
面粉80克

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

#信任之美#香炸带鱼的做法步骤

1

带鱼清洗干净切段，放入葱姜丝，撒入五香粉（3克），盐，倒入生抽。

2

搅拌均匀，腌制十分钟。

3

盆里放入面粉，倒入五香粉（2克）少许盐。

4

加入清水，搅拌成面糊。

5

面糊的稠度能使鱼的表面挂上糊糊即可。带鱼均匀的沾上面糊。

6

油锅8成热，入锅炸至金黄即可。

7

成品图。

8

外焦里嫩！

9

鲜香美味！

使用的厨具：不粘锅

图文网络编辑蕙质兰心边框清水芙蓉

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